In der Vergangenheit führte übermäßige Werbung für die Milchviehhaltung dazu, dass übermäßig viele Arbeitskräfte und finanzielle Mittel in die Branche flossen, und die Produktionskapazität expandierte rapide. Anfangs waren die Landwirte begeistert von der Rinderhaltung, und es wurden viele Milchkühe importiert, was auch den Kauf von Kuhmelkanlagen steigerte.
Auf lange Sicht gibt es zu viele Kühe, aber die wirtschaftlichen Erträge sind nicht gut. Aufgrund der Überkapazitäten begann man, Kühe zu schlachten.
Wie ist das Bewusstsein der Menschen dafür?
Derzeit wird die Beseitigung veralteter Produktionskapazitäten schrittweise auf die Agenda gesetzt. Die Veröffentlichung der entsprechenden Politik hat den Menschen klar gemacht, dass eine nachhaltige Entwicklung die Verbesserung der Branchenzugangsbedingungen erfordert. Und nicht qualifizierte Molkereiunternehmen können auf Dauer nicht reibungslos arbeiten. Die Milchindustrie wird allmählich einen Weg der gesunden Entwicklung einschlagen.
Wie kann die Milchindustrie nachhaltig entwickelt und die Qualität der Rohmilch verbessert werden?
Verwendung von hochwertigem Futter
Förderung von hochwertigem Futter. In den letzten Jahren haben einige Molkereiunternehmen hochwertige Weiden gefördert, was zeigt, dass die Menschen ein tieferes Verständnis für die Bedeutung von Weiden haben. Das ist ein guter Anfang. Aber es muss bewusst sein, dass Kühe, die Weide fressen können, in China sehr selten sind. Damit chinesische Milchkühe generell hochwertiges Futter fressen, müssen Molkereiunternehmen die Produktion von hochwertigem Futter als wichtigen Bestandteil des Milchquellenaufbaus betrachten.
Man ist sich einig, dass man sich nicht lange auf Stroh als Futter verlassen kann. Die Verwendung von gutem Futter wie Luzerne kann den Nährstoffbedarf von Milchkühen decken. Diese pflanzlichen Proteinfuttermittel sind viel billiger als Sojastroh, senken die Futterkosten erheblich und erhöhen den Milcheiweißgehalt. Darüber hinaus sollte die Verwendung von tierischem Proteinfutter und nicht-proteinem Stickstoff im Milchviehfutter vermieden werden.
Kombination von Umweltschutz und Milchviehhaltung
Die koordinierte Entwicklung der Milchindustrie und von hochwertigem Futter ist die fortgeschrittene Erfahrung der entwickelten Länder. Es gibt immer eine große Fläche von Futterpflanzen rund um den Milchviehbetrieb. Einerseits können die Pflanzen den Kühen ausreichend Futter bieten. Andererseits kann der von den Kühen produzierte Dung von den Pflanzen aufgenommen werden, wodurch die Nährstoffe vollständig recycelt werden.
Die neueste ausländische wissenschaftliche Forschung zeigt, dass die Fütterung von Kühen mit hochwertigen Futtermitteln, die reich an ungesättigten Fettsäuren wie Luzerne sind, dazu beitragen kann, Treibhausgasemissionen wie Methan zu reduzieren. Diese Zuchtmethode ist wirtschaftlicher und umweltfreundlicher. Darüber hinaus müssen Menschen, die Kühe halten, die Kuhmelkanlagen richtig einsetzen, nur so kann die Milch maximal gewonnen werden.
