El filtro doble de leche es muy importante en la línea de procesamiento de lácteos, ya que puede filtrar las impurezas de la leche cruda, como pelos de vaca, para mejorar la calidad del yogur.
Estructura del filtro dúplex
El filtro dúplex, también llamado filtro de conmutación en paralelo, consta de dos cilindros soldados en acero inoxidable. Además, sus superficies interna y externa están bien pulidas. Está equipado con una válvula de purga en la parte superior para desinflar.
El tambor interior tiene una malla filtrante de acero inoxidable y un marco de soporte que puede filtrar partículas de 1 μ o más. La tapa superior está conectada al tambor filtrante para facilitar la limpieza y el reemplazo. Tres patas ajustables permiten que el filtro se asiente firmemente en el suelo. Además, es resistente a la presión y la temperatura y es flexible.
Aplicación del filtro dúplex
El filtro dúplex no solo se aplica en la línea de procesamiento de yogur, sino también en otros campos.
1. Materiales débilmente corrosivos en la producción química y petroquímica.
2. Materiales a baja temperatura en refrigeración.
3. Alimentos de la industria ligera como: cerveza, bebidas, productos lácteos, etc.
¿Qué debe tener en cuenta al usar el filtro dúplex?
1. Al filtrar, preste atención al indicador del manómetro. El filtro dual tiene dos manómetros: el de filtración gruesa y el de filtración precisa.
2. Mantenimiento y limpieza. Después de un funcionamiento prolongado del filtro dúplex, se acumularán muchos residuos dentro y fuera del cilindro, especialmente en el interior del tubo de conexión. Por lo tanto, debe limpiarse a tiempo.
3. Control de la válvula. Al usar un filtro dual para filtrar fluido, todo el filtro no funciona simultáneamente, sino que primero opera un solo filtro.
En conclusión, el filtro doble es indispensable en la línea de procesamiento de lácteos, y debe comprar dicho equipo si planea procesar yogur con máquinas profesionales.
