Le yaourt est apprécié par les personnes de tous âges dans la vie quotidienne. Il est fabriqué à partir de matières premières telles que le lait ou le lait en poudre, par des étapes de stérilisation, fermentation, etc. Commercialement, il est généralement produit par des machines de fabrication de yaourt professionnelles. En raison de la disponibilité des matières premières et de la large diffusion des produits finis, ces dernières années, les machines de transformation du yaourt sont devenues de plus en plus populaires auprès des clients. Qu'il s'agisse de grands ou de petits fabricants, il existe des équipements correspondants pour aider les clients à produire. Les équipements de production de yaourt commercial ont un faible coût d'investissement, une petite surface au sol, une utilisation facile et sont rentables. Récemment, nous avons installé une machine de fabrication de yaourt au Kenya.
Détails de la commande pour la machine de fabrication de yaourt au Kenya
Le client kenyan a acheté une petite ligne de production de yaourt de 200 L. Cette petite ligne de production de yaourt de 200 L se compose de réservoirs de stockage, de réservoirs de refroidissement, de réservoirs de préchauffage, d'homogénéisateurs, de réservoirs de pasteurisation, de réservoirs de fermentation et d'autres machines.
Pour faciliter le conditionnement, le client kenyan a également acheté une machine de remplissage de yaourt. Ses besoins de remplissage sont des gobelets de 200 ml et 350 ml. Comme la plage de remplissage de la machine de remplissage de yaourt peut être ajustée via l'écran de contrôle intelligent, le client n'a besoin d'acheter qu'une seule machine de remplissage. Cependant, la machine doit répondre au même diamètre pour les deux gobelets. Comme la tension locale du client est de 230 V, nous avons dû modifier la tension de la machine.
Photos de livraison de la machine de fabrication de yaourt au Kenya
Voici les photos de livraison de la machine de fabrication de yaourt au Kenya. Toutes les machines que nous expédions à l'étranger sont emballées dans des caisses en bois. Ainsi, la machine ne sera pas endommagée pendant le transport. De plus, le nom du client est marqué sur la caisse en bois. Après l'arrivée des marchandises au port, les clients peuvent facilement trouver leurs marchandises.
Quelle est la capacité de la ligne de production de yaourt ?
La capacité de ces machines de fabrication de yaourt envoyées au Kenya est de 200 litres. Existe-t-il d'autres capacités de production ? Bien sûr que oui. En tant que fabricant de machines de fabrication de yaourt, nous proposons des lignes de production de yaourt avec une variété de capacités. De plus, la ligne de production de yaourt commercial peut également être personnalisée selon les besoins du client. La capacité de la machine de production de yaourt varie de 200 L à 2 t. Ainsi, la ligne de production de yaourt peut répondre aux besoins des grands et petits fabricants de yaourt.
Pourquoi les clients kenyans achètent-ils une ligne de production de yaourt ?
Le client kenyan a acheté une machine de fabrication de yaourt non seulement pour répondre à ses propres besoins d'investissement, mais aussi sous l'influence de l'environnement kenyan.
Le client kenyan possède une petite ferme et élève de nombreuses vaches et chèvres. Il souhaite obtenir un revenu supplémentaire en transformant le lait et le lait de chèvre. Ainsi, après une longue période de consultation, le client kenyan a choisi d'acheter des équipements de transformation du yaourt et de transformer le lait en yaourt pour le vendre.
De plus, l'industrie laitière kenyane est l'un des secteurs les plus critiques de son économie. On estime que le Kenya compte plus de 4,5 millions de vaches laitières et est l'un des plus grands producteurs de lait en Afrique. Le Kenya représente 30 à 40 % des 5 % de lait produit en Afrique. Par conséquent, l'industrie laitière kenyane est considérée comme l'une des activités agricoles et manufacturières les plus rentables. Ces dernières années, de nombreux investisseurs locaux et internationaux ont investi dans ce secteur.
Quelles sont les étapes de la production de yaourt ?
Quelles sont les étapes de production du yaourt ? C'est la question que le client kenyan a posée lors de la consultation sur la machine de fabrication de yaourt. De plus, cette question est souvent posée par de nombreux clients qui achètent des machines de fabrication de yaourt.
Le yaourt se divise principalement en yaourt ferme et yaourt brassé. Le yaourt ferme est généralement le yaourt nature du marché. Le yaourt brassé est généralement un yaourt avec des morceaux de fruits. Il y a une petite différence dans les étapes de production des deux yaourts.
Processus de production du yaourt ferme :
Lait frais - standardisation - homogénéisation - stérilisation - refroidissement - inoculation - mélange - remplissage - fermentation - refroidissement
Processus de production du yaourt brassé :
Lait frais - standardisation - homogénéisation - stérilisation - refroidissement - fermentation - brassage - remplissage - stockage au froid - yaourt
Si vous souhaitez en savoir plus sur les étapes de production du yaourt, veuillez nous contacter ou cliquer sur la ligne de production de yaourt pour en savoir plus.
