Par le passé, une publicité excessive sur l'élevage laitier a entraîné l'entrée d'une main-d'œuvre et de ressources financières excessives dans le secteur, et la capacité de production a augmenté rapidement. Au début, les éleveurs étaient enthousiastes à l'idée d'élever des vaches, et un grand nombre de vaches laitières ont été introduites, ce qui a également augmenté l'achat d'équipements de traite des vaches.
À long terme, il y a trop de vaches, mais les avantages économiques ne sont pas bons. En raison de la surcapacité, ils ont commencé à abattre des vaches.
Quelle est la perception des gens à ce sujet ?
Actuellement, l'élimination des capacités de production obsolètes est progressivement mise à l'ordre du jour. La promulgation de la politique connexe a fait prendre conscience aux gens que le développement durable doit améliorer les conditions d'accès à l'industrie. Et les entreprises laitières non qualifiées ne peuvent pas fonctionner correctement pendant longtemps. L'industrie laitière va progressivement s'engager sur une voie de développement sain.
Alors, comment développer durablement l'industrie laitière et améliorer la qualité du lait cru ?
Utiliser du fourrage de bonne qualité
Promouvoir vigoureusement les fourrages de haute qualité. Ces dernières années, certaines entreprises laitières ont promu des pâturages de haute qualité, ce qui indique que les gens ont une compréhension plus profonde de l'importance des pâturages. C'est un bon début. Mais il faut savoir que les vaches qui peuvent manger de l'herbe sont très rares en Chine. Pour que les vaches laitières chinoises mangent généralement du fourrage de haute qualité, les entreprises laitières doivent produire du fourrage de haute qualité comme élément important de la construction de la source de lait.
Les gens sont parvenus à un consensus selon lequel se fier à la paille comme fourrage ne peut pas se développer à long terme. L'utilisation de bons fourrages comme la luzerne peut répondre aux besoins nutritionnels des vaches laitières. Ces aliments protéinés d'origine végétale sont beaucoup moins chers que la paille de soja, réduisant considérablement les coûts alimentaires et augmentant les taux de protéines du lait. De plus, l'utilisation d'aliments protéinés d'origine animale et d'azote non protéique dans l'alimentation des vaches laitières devrait être éliminée.
Combiner la protection de l'environnement avec l'élevage laitier
Le développement coordonné de l'industrie laitière et du fourrage de haute qualité est l'expérience avancée des pays développés. Il y a toujours une grande surface de fourrage autour de la ferme laitière. D'une part, l'herbe peut fournir aux vaches un fourrage suffisant. D'autre part, le fumier produit par la vache peut être absorbé par la vache, recyclant ainsi complètement les nutriments.
Les dernières recherches scientifiques étrangères montrent que nourrir les vaches avec des fourrages de haute qualité riches en acides gras insaturés comme la luzerne peut aider à réduire les émissions de gaz à effet de serre comme le méthane. Cette méthode d'élevage est plus économique et respectueuse de l'environnement. De plus, les personnes qui élèvent des vaches doivent utiliser correctement les équipements de traite des vaches, seulement ainsi vous pouvez traire le lait au maximum.
