Pada awal tahun 2025, seorang peternak sapi perah dari India menghubungi Taizy. Ia memiliki peternakan dengan 30 ekor sapi yang menghasilkan sekitar 800 liter susu segar setiap hari. Sebelumnya, ia menjual susu mentah ke stasiun susu lokal atau pasar. Namun, untuk meningkatkan profitabilitas peternakannya, ia memutuskan untuk mengolah susu tersebut menjadi yogurt dan menjualnya di pasar lokal.
Seperti banyak pengusaha susu skala kecil, pelanggan kami awalnya mencari lini pembuatan yogurt secara online, lalu menemukan situs web kami. Setelah membaca artikel produk kami, ia memutuskan untuk menghubungi staf penjualan kami langsung melalui WhatsApp.
Tujuan dan persyaratan pelanggan
Tujuan peternak India ini adalah mendirikan pabrik yogurt kecil dengan kapasitas produksi harian 200-500L untuk memasok yogurt segar ke toko ritel lokal dan supermarket. Oleh karena itu, ia membutuhkan solusi pembuatan yogurt yang lengkap—mulai dari pasteurisasi susu hingga fermentasi yogurt, hingga pengemasan akhir.
Selain itu, ia juga memiliki beberapa permintaan terkait mesin itu sendiri:
- Lini produksi tidak boleh memakan terlalu banyak ruang lantai, sehingga kami perlu tata letak berdasarkan pabriknya.
- Lini pembuatan yogurt ini harus mudah dibersihkan dan cukup tahan lama untuk digunakan dalam waktu lama.
- Juga harus mudah dioperasikan, idealnya siap digunakan segera setelah instalasi.
Konfirmasi pesanan dan proses pengiriman
Setelah memahami tujuan produksi, pasokan susu, dan anggaran pelanggan, teknisi penjualan kami mengembangkan solusi dan berhasil menyelesaikan komponen proyek:
- Satu tangki pemanas awal (500 liter)
- Satu homogenizer (500 liter)
- Satu pasteurizer (500 liter)
- Satu tangki fermentasi (500 liter)
- Satu mesin pengisi yogurt (pengalengan)
- Sistem pembersihan CIP dan pompa sentrifugal
Setelah lini pembuatan yogurt ini berhasil dikirim ke peternakan di India, tim purna jual kami memberikan panduan instalasi jarak jauh melalui video. Teknisi lokal pelanggan kami berhasil memasang seluruh lini produksi dalam waktu 5 hari.
Produksi dan umpan balik
Setelah instalasi lini pembuatan yogurt selesai, pelanggan kami memproduksi batch pertama yogurt polos dan lassi.
Ia berkata, "Yogurt kami sekarang memiliki rasa dan tekstur yang luar biasa, dan kami telah menjalin hubungan pasokan yang stabil dengan supermarket lokal. Pelanggan puas dengan kualitasnya, dan keuntungan kami berlipat ganda."
Peternak ini kini telah mendirikan merek yogurtnya sendiri dan mempertahankan kemitraan jangka panjang dengan kami. Ia berencana untuk memperluas lini produksinya dan meningkatkan pabrik pengolahan susunya tahun depan.
Jika Anda juga ingin mendirikan industri yogurt sendiri dan melipatgandakan keuntungan peternakan sapi Anda, Taizy adalah mitra yang dapat diandalkan untuk membantu bisnis Anda. Mesin kami melayani dunia dan telah diekspor ke ratusan negara untuk membantu pengembangan industri kecil dan menengah serta peningkatan lini produksi skala besar.
Jika Anda ingin mengetahui harga terbaru, silakan hubungi kami!
Klik pengenalan produksi ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang lini pembuatan yogurt: Lini produksi yogurt 200-500L.
