Menurut analisis pasar mesin pengolah yogurt, Nigeria menghabiskan sekitar 1,3 miliar dolar AS setiap tahunnya untuk produk susu impor, seperti susu, yogurt, keju, mentega, dan produk susu lainnya. Saat ini, nilai industri susu Nigeria diperkirakan mencapai 1,5 miliar dolar AS, di mana lebih dari 90% harus diimpor.
Mengapa Nigeria Mengimpor Begitu Banyak Produk Susu?
Penyebabnya adalah harga pakan yang tinggi, mesin pengolah yogurt yang lemah, serta layanan pemasaran yang tidak efisien. Jadi, bagaimana cara mengolah yogurt sendiri menjadi tantangan utama bagi Nigeria. Pemerintah mendorong perusahaan untuk memproduksi produk susu mereka sendiri.
Menteri Perindustrian, Perdagangan, dan Investasi Aisha Abubakar mencatat bahwa industri susu memiliki potensi besar, tetapi 85% dari 19,5 juta sapi di Nigeria dipelihara oleh peternak skala kecil, dan 15% dikelola oleh padang rumput skala menengah dan besar. Dengan demikian, mendorong pengembangan industri susu menjadi fokus yang terus diupayakan pemerintah Nigeria.
Langkah Apa yang Telah Diambil Pemerintah Nigeria?
Dalam beberapa tahun terakhir, untuk mendorong pengolahan dan produksi yogurt, pemerintah Nigeria telah mengambil serangkaian langkah, seperti mendorong pabrik untuk mengolah pakan berkualitas tinggi guna meningkatkan produksi susu sapi perah dan mengadopsi teknologi canggih untuk memperbaiki sistem pemberian pakan. Selain itu, pemerintah mendorong produksi produk olahan berbasis susu seperti susu pasteurisasi, susu steril suhu ultra-tinggi, yogurt, keju, dan mentega. Yang terpenting, pemerintah mendorong perusahaan untuk mengimpor mesin pengolah yogurt dari negara lain untuk membuat yogurt sendiri. Tidak diragukan lagi, mesin pembuat yogurt Taizy dapat sepenuhnya memenuhi kebutuhan mereka.
Tentu saja, perkembangan yoghourt maker Nigeria pasti akan mendorong kemajuan industri pengemasannya.
