200Lヨーグルト生産ラインがナイジェリアで稼働開始

ナイジェリアの乳製品メーカーがTaizyの200Lヨーグルト生産ラインを導入しました。この完全なソリューションには、牛乳殺菌機、ヨーグルト発酵機、ホモジナイザー、ヨーグルトカップ充填機が含まれます。機器は30日で納品、CE認証済み、全自動運転に対応しています。

顧客の背景

この顧客は、ナイジェリアのラゴスに拠点を置く中規模の乳製品加工会社です。地元のフルーツフレーバーを使った伝統的なナイジェリアヨーグルトの製造を専門としています。今回の導入前は、小規模な手動生産ライン（1バッチ50L）で生産能力が限られ、品質も不安定でした。

ヨーグルト製造における主な課題

Taizyは、以下の設備を含む完全な200Lヨーグルト生産ラインソリューションを提供しました。

完全な200Lヨーグルト生産ライン構成

試運転と梱包を経て、この生産ライン全体が出荷され、現在ナイジェリアに到着しています。最近、顧客から実際のフィードバックをいただきました。

「200Lヨーグルト生産ラインは私たちの事業を変えました。日産を150Lから800Lに増やし、人件費を50％削減し、輸出基準を満たす安定した品質を達成しました。新製品ライン用に追加したフローズンヨーグルト製造機も優れており、温度制御が正確です。」
— 生産マネージャー

この事例は、小規模ヨーグルト生産ラインがどのようにナイジェリアの乳製品企業のビジネス変革を可能にするかを示しています。Taizyが提供する包括的なソリューションにより、当社の顧客は以下のメリットを享受しています。

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