나이지리아의 한 유제품 생산업체가 Taizy의 200L 요거트 생산 라인을 성공적으로 설치했습니다. 전체 솔루션에는 우유 살균기, 요거트 발효기, 균질기, 요거트 컵 충전기가 포함됩니다. 장비는 30일 이내에 납품되며, CE 인증을 받았고 완전 자동화된 운영이 가능합니다.
- 고객: 라고스 소재 유제품 가공 회사
- 생산 능력: 배치당 200L, 하루 800L
- 장비: 살균기, 발효 탱크, 균질기, 충전기
- 납품 기간: 주문 후 30일
- 인증: CE, ISO9001, 식품 등급 스테인리스 스틸 304
고객 배경
고객은 나이지리아 라고스에 본사를 둔 중간 규모의 유제품 가공 회사입니다. 현지 과일 맛을 첨가한 전통 나이지리아 요거트를 전문으로 생산합니다. 이번 설치 전에는 소규모 수동 생산 라인을 운영했으며, 생산 능력이 제한적(배치당 50L)이고 품질이 일정하지 않았습니다.
요거트 제조의 주요 문제점
- 수동 작업으로 교대당 4명의 작업자 필요
- 생산 능력이 증가하는 수요를 따라가지 못함
- 온도 조절 문제로 인한 품질 불일치
- 위생 기준이 수출 요건을 충족하지 못함
솔루션 개요
Taizy는 다음과 같은 장비로 구성된 완전한 200L 요거트 생산 라인 솔루션을 제공했습니다.
| 장비 | 모델 | 용량 | 주요 특징 |
|---|---|---|---|
| 우유 살균기 | WDBS-0.2 | 200L/시간 | HTST 살균, 75-85°C, PLC 제어 |
| 요거트 발효기 | TZ-200 | 200L | 온도 제어 0-60°C, UV 살균 |
| 균질기 | GJJ-0.2/25 | 200L/시간 | 20MPa 압력, 스테인리스 스틸 구조 |
| 충전기 | 디스크 타입 | 2500컵/시간 | 자동 캡핑, 밀봉, 카운트 |
고객 피드백
시험 가동과 포장을 마친 후, 이 전체 생산 라인이 선적되어 현재 나이지리아에 도착했습니다. 최근 고객으로부터 실제 피드백을 받았습니다.
"200L 요거트 생산 라인이 우리 운영을 완전히 바꿔 놓았습니다. 일일 생산량을 150L에서 800L로 늘렸고, 인건비를 50% 절감했으며, 수출 기준에 부합하는 일관된 품질을 달성했습니다. 신제품 라인을 위해 추가한 냉동 요거트 제조기 역시 탁월합니다. 온도 제어가 정밀합니다."
— 생산 관리자
Taizy와 함께 요거트 생산 사업을 시작하세요
이 사례 연구는 소규모 요거트 생산 라인이 나이지리아 유제품 기업의 비즈니스 전환을 어떻게 지원할 수 있는지 생생하게 보여줍니다. Taizy가 제공하는 종합 솔루션을 통해 고객은 다음과 같은 이점을 누리고 있습니다.
- 고품질 장비 제공 (CE 및 ISO9001 이중 인증)
- 장비 설치 및 운영 교육에 대한 포괄적인 지원
- 전 세계를 아우르는 광범위한 애프터 서비스
요거트 생산 사업을 시작할 준비가 되셨나요? 지금 문의하시면 맞춤형 견적을 받아보실 수 있습니다. 저희는 다음을 제공합니다.
- 무료 생산 능력 평가
- 완벽한 장비 구성 계획
- 평생 기술 지원
