케냐는 농업 국가이지만 축산업이 발달했습니다. 케냐에서는 젖소 착유기가 절실히 필요합니다. 불행히도 젖소 착유 시스템에는 많은 문제가 있습니다.
낮은 사료 전환율로 인한 영양 손실
일반적으로 젖소의 사료 영양소 전환 효율은 대부분의 다른 가축보다 높습니다. 그러나 여전히 많은 양의 영양소가 소변으로 배출됩니다. 예를 들어, 젖소는 섭취한 질소의 25~35%를 우유 질소로 전환하고 나머지 대부분은 소변으로 배출됩니다.
비용 증가 및 환경 오염 문제
질소 외에도 인 오염도 무시할 수 없습니다. 케냐의 젖소 두 마리가 생산하는 우유량은 미국 젖소 한 마리의 생산량과 같습니다. 따라서 동일한 총 우유 생산량을 위해 케냐의 젖소는 두 배의 사료와 두 배의 분뇨 오염을 유발합니다.
최근 몇 년 동안 젖소 분뇨와 소변 오염이 점점 심각해져 토양과 공기뿐만 아니라 지하수도 오염시키고 있습니다. 상황이 낙관적이지 않습니다.
이론적으로 분뇨는 비료로 가공될 수 있지만 많은 재정적, 인적 비용이 필요하고 기술적 어려움도 상당히 큽니다. 따라서 근본적인 방법은 여전히 적은 수의 젖소로 높은 우유 생산량을 달성하는 것입니다. 이렇게 하면 영양소 전환 효율을 실제로 개선하고 분뇨 배출량과 분뇨 내 영양소 농도를 줄일 수 있습니다.
낮은 사육 기술
최근 몇 년 동안 낙농업 분야의 주요 과학 기술 프로젝트가 시작되었지만 결과는 만족스럽지 않습니다. 생산 수준에서 개별 기술이 충분히 완성되지 않았고, 전문 장비와 시범 보급도 부족합니다. 케냐에서 착유기에 대한 필요성이 증가하고 있지만 제조업체는 거의 없습니다.
대부분의 낙농가들은 여전히 첨단 실용 기술을 배울 수 없으며, 고품질의 저렴한 기술 서비스를 받을 수 없습니다. 제한된 과학 기술이 실제 생산성으로 전환되지 못하고 있습니다. 게다가 고품질 사료 품종은 여전히 부족하고, 낙농 전용 사료의 양과 질도 충분하지 않습니다. 젖소의 사료 구성이 단순합니다.
제 생각에는 우유 생산량을 늘리기 위해 지역 정부가 재정적, 기술적 지원을 제공하는 것이 필요합니다. 예를 들어, 정부는 충분한 젖소 착유기를 중앙에서 수입하여 케냐 전역에 배포할 수 있습니다.
