요구르트 가공 기계 시장 분석에 따르면, 나이지리아는 매년 약 13억 달러를 우유, 요구르트, 치즈, 버터 등 유제품 수입에 지출합니다. 현재 나이지리아 유제품 산업의 가치는 약 15억 달러로 추정되며, 이 중 90% 이상을 수입에 의존하고 있습니다.
왜 나이지리아는 이렇게 많은 유제품을 수입할까요?
그 이유는 높은 사료 가격, 취약한 요구르트 가공 기계, 그리고 비효율적인 마케팅 서비스 때문입니다. 따라서 자체 요구르트를 가공하는 방법은 나이지리아인에게 주요 과제입니다. 정부는 기업들이 자체 유제품을 생산하도록 장려하고 있습니다.
산업통상투자부 장관 Aisha Abubakar는 유제품 산업이 큰 잠재력을 가지고 있지만, 나이지리아의 1,950만 마리 소 중 85%가 소규모 자영업자에 의해 사육되고 15%만이 중대형 목장에서 관리된다고 언급했습니다. 따라서 유제품 산업 발전을 촉진하는 것은 나이지리아 정부가 지속적으로 추진해 온 과제입니다.
나이지리아 정부는 어떤 조치를 취했나요?
최근 몇 년간, 요구르트 가공 및 제조를 장려하기 위해 나이지리아 정부는 고품질 사료 가공 공장을 장려하여 젖소의 우유 생산량을 늘리고, 첨단 기술을 도입하여 사육 시스템을 개선하는 등 일련의 조치를 취했습니다. 또한 저온살균 우유, 초고온 멸균 우유, 요구르트, 치즈, 버터와 같은 유가공 제품 생산을 장려하고 있습니다. 가장 중요한 것은, 정부가 기업들이 다른 국가에서 요구르트 가공 기계를 수입하여 자체 요구르트를 생산하도록 독려한다는 점입니다. 의심할 여지없이 Taizy 요구르트 제조 기계는 그들의 요구를 완전히 충족시킬 수 있습니다.
물론, 나이지리아 요구르트 제조기의 발전은 포장 산업의 번영을 확실히 촉진할 것입니다.
