Нигерийский производитель молочной продукции успешно установил линию по производству йогурта 200 л от Taizy. Комплексное решение включает пастеризатор молока, аппарат для ферментации йогурта, гомогенизатор и машину для розлива йогурта в стаканчики. Оборудование поставлено за 30 дней, сертифицировано по CE, полностью автоматизировано.
- Заказчик: молокоперерабатывающая компания в Лагосе
- Производственная мощность: 200 л за партию, 800 л в день
- Оборудование: Пастеризатор, ферментационный танк, гомогенизатор, фасовочная машина
- Срок поставки: 30 дней после заказа
- Сертификация: CE, ISO9001, пищевая нержавеющая сталь 304
Информация о заказчике
Клиент — средняя молокоперерабатывающая компания, расположенная в Лагосе, Нигерия. Они специализируются на производстве традиционного нигерийского йогурта с местными фруктовыми вкусами. До установки этого оборудования они эксплуатировали небольшую ручную линию с ограниченной мощностью (50 л за партию) и нестабильным качеством.
Основные проблемы при производстве йогурта
- Ручная работа требовала 4 работников за смену
- Производственная мощность недостаточна для растущего спроса
- Непостоянство качества из-за проблем с контролем температуры
- Гигиенические стандарты не соответствуют экспортным требованиям
Обзор решения
Taizy предоставила комплексное решение линии по производству йогурта 200 л со следующим оборудованием:
| Оборудование | Модель | Производительность | Ключевые особенности |
|---|---|---|---|
| Пастеризатор молока | WDBS-0.2 | 200 л/ч | HTST-пастеризация, 75-85°C, управление PLC |
| Ферментатор йогурта | TZ-200 | 200 л | Контроль температуры 0-60°C, УФ-стерилизация |
| Гомогенизатор | GJJ-0.2/25 | 200 л/ч | Давление 20 МПа, конструкция из нержавеющей стали |
| Фасовочная машина | Дисковый тип | 2500 стаканчиков/ч | Автоматическое укупоривание, запайка, счет |
Отзыв клиента
После пробных запусков и упаковки вся производственная линия была отгружена и прибыла в Нигерию. Недавно мы получили отзыв от клиента:
«Линия по производству йогурта 200 л преобразила нашу работу. Мы увеличили суточный выпуск со 150 л до 800 л, снизили затраты на рабочую силу на 50% и достигли стабильного качества, соответствующего экспортным стандартам. Машина для замороженного йогурта, которую мы добавили для новой линейки продуктов, также отличная — контроль температуры точный».
— Производственный менеджер
Выберите Taizy для поддержки вашего бизнеса по производству йогурта
Этот пример наглядно демонстрирует, как малая линия по производству йогурта может помочь нигерийскому молочному предприятию осуществить трансформацию бизнеса. Используя комплексные решения Taizy, наш клиент получает следующие преимущества:
- Поставка высококачественного оборудования (двойная сертификация CE и ISO9001)
- Всесторонняя поддержка при установке оборудования и обучении персонала
- Обширное послепродажное обслуживание по всему миру
Готовы начать свой бизнес по производству йогурта? Свяжитесь с нами сегодня, чтобы получить индивидуальное коммерческое предложение. Мы предлагаем:
- Бесплатную оценку производственной мощности
- Полный план комплектации оборудования
- Пожизненную техническую поддержку
