Недавно мы отгрузили линию по производству йогурта с нашего завода, и мы в восторге! Наш заказчик из Венесуэлы заказал линию производительностью 500 литров.
Анализ потребностей заказчика
Венесуэльская молочная компания начала свою деятельность в 2010 году, используя богатые источники молока в Андах и современные методы ведения сельского хозяйства, и быстро стала эталоном в региональной молочной промышленности.
В последние годы компания нацелилась на средне-высокий сегмент рынка йогуртов и планирует увеличить суточную мощность до 8 тонн.
Однако устаревшее оборудование исходной линии, высокое энергопотребление и неспособность справляться с тропической жарой и влажностью стали серьезными препятствиями, ограничивающими производительность и качество.
Чтобы решить эти проблемы, команда заказчика потратила шесть месяцев на оценку технических характеристик, энергоэффективности и климатической адаптации различных поставщиков оборудования из Германии, Турции и Китая.
В итоге интеллектуальная линия по производству йогурта Taizy Machinery производительностью 500 л/ч стала лучшим выбором благодаря инновационной модульной системе управления теплом, технологии асептического контроля и низким эксплуатационным расходам.
Преимущества линии по производству йогурта
Линия оснащена системой пастеризации с точностью поддержания температуры ±0,5°C, ферментационным танком, способным работать с различными штаммами по заданным параметрам, и асептическим модулем розлива, обеспечивающим 12 часов стабильной работы.
Благодаря модульной конструкции это оборудование может стабильно работать в различных условиях окружающей среды, оставаясь энергоэффективным и простым в использовании.
Кроме того, оно имеет пищевое нержавеющее покрытие, повышающее коррозионную стойкость и продлевающее срок службы, особенно в тропическом климате.
Если вы также заинтересованы в переработке йогурта, у нас есть различные конфигурации линий. Узнайте подробности: Линия по производству йогурта 200-500 л | Оборудование для производства йогурта. Свяжитесь с нами для индивидуальной настройки и получения коммерческого предложения!
