Йогурт популярен среди людей всех возрастов в повседневной жизни. Йогурт изготавливается из сырья, такого как молоко или сухое молоко, путем пастеризации, ферментации и других этапов. В промышленных масштабах его обычно производят с помощью профессиональных линий по производству йогурта. Благодаря доступности сырья и широкому распространению готовой продукции, в последние годы оборудование для переработки йогурта становится все более популярным у клиентов. Как для крупных, так и для мелких производителей существует соответствующее оборудование, помогающее наладить производство. Коммерческое оборудование для производства йогурта отличается низкими инвестиционными затратами, небольшой занимаемой площадью, простотой эксплуатации и рентабельностью. Недавно мы установили линию по производству йогурта в Кении.
Детали заказа линии по производству йогурта для Кении
Кенийский клиент приобрел небольшую линию по производству йогурта на 200 л. Эта небольшая линия состоит из резервуаров для хранения, охлаждающих резервуаров, резервуаров для предварительного нагрева, гомогенизаторов, пастеризационных ванн, ферментационных резервуаров и другого оборудования.
Для удобства упаковки кенийский клиент также приобрел фасовочную машину для йогурта. Его требования к фасовке — стаканчики объемом 200 мл и 350 мл. Поскольку диапазон фасовки фасовочной машины для йогурта можно регулировать через интеллектуальную панель управления, клиенту достаточно приобрести одну машину. Однако машина должна подходить для стаканчиков одинакового диаметра. Поскольку местное напряжение в Кении составляет 230 В, нам пришлось изменить напряжение оборудования.
Фотографии отгрузки линии по производству йогурта в Кению
Выше представлены фотографии отгрузки линии по производству йогурта в Кению. Все машины, которые мы отправляем за границу, упаковываются в деревянные ящики. Таким образом, оборудование не повреждается при транспортировке. На деревянном ящике указано имя клиента. После прибытия груза в порт клиент может легко найти свой товар.
Какова производительность линии по производству йогурта?
Производительность линии, отправленной в Кению, составляет 200 литров. Существуют ли другие варианты производительности? Конечно, да. Как производитель линий по производству йогурта, мы предлагаем оборудование различной мощности. Кроме того, коммерческая линия может быть изготовлена по индивидуальному заказу в соответствии с потребностями клиента. Производительность варьируется от 200 л до 2 т. Таким образом, линия может удовлетворить потребности как крупных, так и мелких производителей йогурта.
Почему кенийские клиенты покупают линию по производству йогурта?
Кенийский клиент приобрел линию для производства йогурта не только для удовлетворения собственных инвестиционных потребностей, но и под влиянием местных условий.
Клиент управляет небольшой фермой, где разводит коров и коз. Он хотел получить дополнительный доход, перерабатывая молоко и козье молоко. Поэтому после длительных консультаций кенийский клиент решил приобрести оборудование для переработки йогурта и продавать готовую продукцию.
Кроме того, молочная промышленность Кении является одним из важнейших секторов экономики. По оценкам, в Кении насчитывается более 4,5 миллионов молочных коров, и страна является одним из крупнейших производителей молока в Африке. На долю Кении приходится 30-40% от 5% молока, производимого в Африке. Поэтому молочная промышленность Кении считается одной из самых прибыльных сельскохозяйственных и производственных отраслей. В последние годы многие местные и международные инвесторы вкладывают средства в эту отрасль.
Каковы этапы производства йогурта?
Каковы этапы производства йогурта? Этот вопрос задал кенийский клиент, когда консультировался с нами по поводу линии. И этот вопрос часто задают многие покупатели.
Йогурт в основном делится на термостатный и резервуарный. Термостатный йогурт — это, как правило, чистый йогурт, представленный на рынке. Резервуарный йогурт — это обычно йогурт с фруктовыми частицами. В этапах производства этих двух видов йогурта есть небольшие различия.
Технологический процесс производства термостатного йогурта:
Свежее молоко → нормализация → гомогенизация → пастеризация → охлаждение → заквашивание → перемешивание → фасовка → ферментация → охлаждение
Технологический процесс производства резервуарного йогурта:
Свежее молоко → нормализация → гомогенизация → пастеризация → охлаждение → ферментация → перемешивание → фасовка → холодное хранение → йогурт
Если вы хотите узнать больше об этапах производства йогурта, свяжитесь с нами или перейдите по ссылке линия по производству йогурта, чтобы получить дополнительную информацию.
