В молочном производстве ведутся споры о том, может ли доильный аппарат для коров вызывать мастит.
Что такое мастит?
Мастит — одно из самых распространенных и серьезных заболеваний коров. Его причина зависит от многих факторов, таких как управление, питание, климат, условия содержания, технология доения и т.д.
Какой вред мастит наносит молоку?
Мастит коров не только снижает надои, вызывая прямые экономические потери, но и ухудшает качество конечного молока, угрожая здоровью человека.
После заболевания маститом молоко коров содержит большое количество воспалительных факторов, патогенных микроорганизмов и их токсинов, что вредно для людей, особенно пожилых и младенцев. Кроме того, при лечении мастита используются антибиотики, и остатки лекарств также опасны для человека.
Как доильный аппарат для коров вызывает мастит?
Доильные аппараты могут увеличивать заболеваемость маститом следующими способами:
1. Доильный аппарат может служить источником загрязнения и способствовать распространению патогенных бактерий от больных животных к здоровым.
2. Он может снижать способность тканей вымени противостоять проникновению чужеродных веществ.
3. Доильный аппарат для коров может создавать условия для перекрестного заражения разных долей вымени одной коровы.
Молоко больных коров остается на поверхности сосковой резины или стакана, что позволяет заражать других коров. Чрезмерное использование сосковой резины приводит к старению резины и появлению микротрещин. В этом случае патогенные бактерии могут долго сохраняться в сосковой резине. В результате возникает долгосрочный риск заражения восприимчивых животных, увеличивая число больных коров.
Как избежать мастита, вызванного доильным аппаратом для коров?
Процедуры очистки доильного оборудования, включая обработку сосков после доения, могут снизить заболеваемость маститом. Система обратного промыва значительно снижает риск через сосковую резину. Однако данные показывают, что влияние системы обратного промыва на заболеваемость маститом незначительно. Большинство ферм сейчас используют пузырьковые стаканы для снижения распространения патогенных бактерий между коровами.
