Tunasafirisha mstari wa uzalishaji wa yogeti kwenda Pakistan. Mstari wa uzalishaji wa yogeti tunaosafirisha kwenda Pakistan una uwezo wa kilo 1000 kwa saa. Pato ni kubwa kiasi. Pia tuna mistari mingine ya uzalishaji, kama 200-500ml. Vifaa vya mstari wa uzalishaji wa yogeti ni kamili, kutoka uzalishaji hadi ujazaji. Kuna mashine zinazolingana.
Yogeti ni muhimu kwa Wapakistani
Yogeti ni muhimu sana nchini Pakistan. Bidhaa za maziwa hutumiwa karibu kila siku, na huliwa kama vitafunio baada ya chakula. Pia kuna vibanda vingi vya barafu ya yogeti kando ya barabara, nao huuza mitungi 30 au 40 kwa siku, kwa sababu yogeti ni tamu, yenye afya, na yenye virutubisho, hivyo inapendwa na watu kila mahali.
Vifaa vinavyohitajika kutengeneza yogeti
Uzalishaji wa yogeti una mchakato maalum, na vifaa tofauti vinahitajika kuzalisha yogeti. Katika mchakato wa usindikaji wa yogeti, ni muhimu kutumia vifaa kama tanki la kupasha joto, homogenizer, tanki la kuua vijidudu, mashine ya ujazaji, n.k. Kazi ya tanki la kupasha joto ni hasa kushirikiana na homogenizer kufanya kazi kwa sababu joto la homogenizer wakati wa mchakato wa homogenization ni bora kuwa nyuzi 50°C.
Aina za yogeti
Kuna aina tofauti za yogeti. Yogeti imegawanywa katika yogeti iliyochanganywa na yogeti iliyowekwa. Yogeti iliyowekwa inahitaji kuliwa na kijiko, wakati yogeti iliyochanganywa ni nene kidogo kuliko maziwa safi. Katika mchakato wa uzalishaji, ni muhimu kuzingatia aina ya yogeti, kwa sababu michakato tofauti ya uzalishaji wa yogeti ni tofauti.
