Kifaa cha kuua viini kwa sahani ni aina ya vifaa vinavyoweza kuua viini kwenye mtindi. Kinatumika sana sasa hivi. Kinatumia mvuke bila kubadilishana moja kwa moja ili kufikisha mtindi kwenye joto la kuua viini kwa muda mfupi. Njia hii ya kipekee ya kuua viini inafaa kwa mtindi, maziwa, juisi na vimiminika vingine.
Maelezo ya athari ya kifaa cha kuua viini kwa sahani
Kuua viini kunagawanywa kulingana na kati, ambayo inaweza kugawanywa katika kuua viini kwa mvuke, kuua viini kwa maji, na kuua viini kwa mchanganyiko wa mvuke na maji. Kifaa chetu cha kuua viini kwa sahani ni aina ya kuua viini kwa mvuke. Mashine hii ya kuua viini inaweza kuua aina mbalimbali za vimelea vya magonjwa vinavyokua kwenye maziwa, na ufanisi wake wa kuua viini unaaminika na watumiaji wengi.

Vipengele vya kifaa cha kuua viini kwa sahani
Mashine hii inajumuisha mfumo wa kusawazisha na kusafirisha nyenzo, mfumo wa kubadilishana joto kwa sahani, mfumo wa usimamizi wa nyenzo, mfumo wa usimamizi wa maji ya moto, mfumo wa usimamizi wa mvuke, mfumo wa kupokanzwa maji ya moto, mfumo wa kurudisha nyenzo kiotomatiki, na mfumo wa udhibiti wa umeme wa joto kiotomatiki.

Faida za kifaa cha kuua viini kwa sahani
1. Mfumo uliofungwa kabisa ili kuhakikisha usalama na usafi wakati wa usindikaji
2. Muda mfupi wa kuua viini, kuhakikisha kwamba virutubisho vya nyenzo haviharibiwi
3. Mashine nzima imetengenezwa kwa chuma cha pua, kuhakikisha kwamba mashine inaweza kufikia viwango vya usafi
4. Ufanisi mzuri wa uhamishaji joto, matumizi ya chini ya nishati na kuokoa gharama
5. Kiwango cha juu cha akili, kinaweza kufikia udhibiti sahihi wa joto, na kufikia athari ya kuua viini kwa 100% kwenye nyenzo
Vigezo vya mashine
| Jina/kitengo/mifano | WDBS-1 | WDBS-2 | WDBS-3 | WDBS-5 |
| Uwezo wa uzalishaji (T/h) | 1 | 2 | 3 | 5 |
| Joto la kuingia kwa nyenzo (*C) | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Joto la kuua viini ("C) | 85-135 | 85-135 | 85-135 | 85-135 |
| Uzito wa kifaa (kg) | ~928 | -985 | -1050 | -1350 |
| Shinikizo la mvuke (MPa) | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 |
| Shinikizo la hewa iliyobanwa (MPa) | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.6 |
| Vipimo vya jumla (mm) | 1500X1500X2000 | 2200X2000X240 | 2200X2000X240 | 2400X2200X2500 |





