Tarihsel olarak Çinlilerin süt ineği yetiştirme geleneği yoktur ve inek sağım makinesi üreticilerinin Avrupa ve Amerika gibi gelişmiş ülkelerde uzun bir geçmişi vardır. Çiftçileri resmi bir eğitim almamış olsa bile, ev eğitimi temel çiftçilik tekniklerini tamamen öğretebilir. Gelişmiş ülkelerle aramızdaki bu teknolojik uçurum çok büyüktür. Ayrıca, ortalama teknoloji seviyemizin kısa sürede gelişmiş ülkeleri yakalaması zordur.
İnek sağım makinesi sektöründe karşılaştığımız zorluklar
Küreselleşmenin gelişmesiyle birlikte Çin'in süt endüstrisi hızla büyüyen bir sektör haline gelmiştir. Çin süt endüstrisinin uluslararası rekabette nasıl bir yer edineceği karşılaştığımız en büyük zorluktur. Sadece sağım sırasında işçilik maliyetini düşürmekle kalmamalı, aynı zamanda yönetim ve üretim verimliliği açısından da uluslararası seviyeyi bir an önce yakalamalı veya geçmeliyiz.
Sağım sırasında hangi gereksinimler vardır?
Sağım işlemi, meme başlarının temizlenmesi ile sağım başlığının takılması arasında belirli bir zaman aralığı gerektirir, böylece ineğin hipofiz oksitosini tamamen salgılanır. Bu sayede kısa sürede tam sağım yapabilirsiniz. Yapay sağım başlıkları genellikle bu gereksinimi karşılayamaz. Birçok inek sağım makinesi üreticisi, yüksek kaliteli makineler üretmeyi hedeflemektedir.
Teknik eleman eksikliği veya yönetim bilinci eksikliği nedeniyle, çoğu süt çiftliği personeli şu anda inek sağım makinesini etkin bir şekilde kullanamamaktadır.
Keçi sağım makinesi sektörünün gelişim trendi
Çin hâlâ gelişmekte olan bir ülke olduğu ve işçilik maliyetleri nispeten düşük olduğu için, geleneksel keçi sağım makinesinin robotlara dönüşmesi henüz bir süreç gerektirmektedir. Ancak geleneksel sağım makinelerinde, masaüstü sağım makineleri, özellikle büyük çiftliklerde, sabit sağım makinelerinin yerini yavaş yavaş almıştır. Bunun ana itici gücü, işçilik maliyetlerini düşürme ihtiyacıdır. Bu, geleneksel sağım makinelerinden robotlara geçişte çok önemli bir üründür.
Sağım makinesi sektörünün gelişimindeki bir diğer trend ise uzaktan erişimdir. Otomatik sensörler ve internet aracılığıyla sağım makinelerinin 7/24 gerçek zamanlı uzaktan izlenmesi. Raporu zamanında analiz edebilir ve kullanıcıya gerçek zarar vermeden önce sorunu çözebilir.
Bunun somut bir örneği ISR uzaktan hizmetidir. ISR'nin şu anda yapabildiği, sağım makinesinin pulsator ve vakumunu izlemektir. Bu iki faktör, inek sağım makinesinin en önemli parametreleridir ve sütün kalitesini belirleyebilir.
