Yoğurt işleme makinesi pazar analizine göre Nijerya, süt, yoğurt, peynir, tereyağı ve diğer süt ürünleri gibi ithal süt ürünlerine yılda yaklaşık 1,3 milyar ABD doları harcıyor. Şu anda Nijerya süt endüstrisinin değerinin 1,5 milyar ABD doları olduğu tahmin ediliyor ve bunun %90'ından fazlasının ithal edilmesi gerekiyor.
Nijeryalılar neden bu kadar çok süt ürünü ithal ediyor?
Bunun nedeni yüksek yem fiyatları, zayıf yoğurt işleme makineleri ve verimsiz pazarlama hizmetleridir. Peki Nijeryalılar kendi yoğurtlarını nasıl işleyecek? Bu büyük bir zorluk. Hükümet, işletmeleri kendi süt ürünlerini üretmeye teşvik ediyor.
Sanayi, Ticaret ve Yatırım Bakanı Aisha Abubakar, süt endüstrisinin büyük bir potansiyele sahip olduğunu ancak Nijerya'daki 19,5 milyon büyükbaş hayvanın %85'inin küçük ölçekli serbest çalışanlara ait olduğunu ve %15'inin orta ve büyük ölçekli meralar tarafından yönetildiğini belirtti. Bu nedenle, süt endüstrisinin gelişimini teşvik etmek, Nijerya hükümetinin üzerinde çalıştığı bir konudur.
Nijerya hükümeti hangi önlemleri aldı?
Son yıllarda, yoğurt işleme ve üretimini teşvik etmek için Nijerya hükümeti, fabrikaları süt ineklerinin süt üretimini artırmak için yüksek kaliteli yem işlemeye teşvik etmek ve besleme sistemlerini iyileştirmek için ileri teknoloji benimsemek gibi bir dizi önlem aldı. Ayrıca hükümet, pastörize süt, ultra yüksek sıcaklıkta sterilize edilmiş süt, yoğurt, peynir, tereyağı gibi süt bazlı işlenmiş ürünlerin üretimini teşvik ediyor. En önemlisi, hükümet işletmeleri kendi yoğurtlarını yapmak için diğer ülkelerden yoğurt işleme makinesi ithal etmeye teşvik ediyor. Şüphesiz, Taizy yoğurt yapma makinesi taleplerini tamamen karşılayabilir.
Elbette, Nijerya'daki yoğurt üreticisinin gelişimi, ambalaj endüstrisinin de gelişmesini sağlayacaktır.
