板式杀菌机是一种能够对酸奶进行杀菌的设备,目前应用广泛。它利用蒸汽无接触交换,使酸奶在短时间内达到杀菌温度。这种独特的杀菌方式适用于酸奶、牛奶、果汁及其他液体的杀菌。
板式杀菌机效果说明
杀菌按介质分类,可分为蒸汽杀菌、水杀菌、蒸汽与水混合杀菌。我们的板式杀菌属于蒸汽杀菌。该杀菌机可杀灭牛奶中各种生长型病原体,杀菌效率受到大多数用户的信赖。

板式杀菌机的组成
本机由物料平衡与输送系统、板式热交换系统、物料管理系统、热水管理系统、蒸汽管理系统、热水加热系统、自动物料回流系统以及自动温控电控系统组成。

板式杀菌机的优势
1. 全封闭系统,确保加工过程中的安全与卫生
2. 杀菌时间短,确保物料营养成分不被破坏
3. 整机采用不锈钢制造,确保符合卫生标准
4. 传热效果好,能耗低,节约成本
5. 智能化程度高,可实现精确控温,对物料达到100%杀菌效果
机器参数
| 名称/单位/型号 | WDBS-1 | WDBS-2 | WDBS-3 | WDBS-5 |
| 生产能力 (T/h) | 1 | 2 | 3 | 5 |
| 物料进口温度 (°C) | 5 | 5 | 5 | 5 |
| 杀菌温度 (°C) | 85-135 | 85-135 | 85-135 | 85-135 |
| 设备重量 (kg) | ~928 | ~985 | ~1050 | ~1350 |
| 蒸汽压力 (MPa) | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 |
| 压缩空气压力 (MPa) | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.6 |
| 外形尺寸 (mm) | 1500X1500X2000 | 2200X2000X2400 | 2200X2000X2400 | 2400X2200X2500 |





